Форумы Серверы Суспільство
Игры Серверы VBIOS General Soft & Hard Увлечения А поговорить... Культура Полезная информация Межигір'я Чат

  7 из 7 « Первая<4567
Пользователь Сообщение: Шашлык        (Тема#3304)
Серхио 
О_о
Серхио
Возраст: 38
: Херсон-Київ
С нами с 19.05.05
Посты: 9002
15.08.12 13:55 [Re: GROB] Ukraine #1405241
Кучу колбасы сравнить с шашлыками
MaxMaster 
новичок
С нами с 10.02.14
Посты: 1
10.02.14 16:21 [Re: Affiniti] Russian Federation #1692106
  • Affiniti :
Говядина?!! Не знаю-жестковато...

Для шашлыка нужно выбирать мышцу со спинки. У нас это "филе" называют.
Она мягкая, из неё стейки делают.
А готовить очень просто, вот например Яша рецепт шашлыка из говядины показывает:
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/shashlyk-iz-govyadiny/
GROB 
Пузырь Алькубьерре
GROB
Возраст: 46
: Ukraine, Kiev.
С нами с 24.01.02
Посты: 22565
19.04.14 12:20 [Re: MaxMaster] Ukraine #1730220
кхм...



Прикрепления: 20d.jpg (204.82 KB) 205 Просмотр(ы)

KillMachine UA 
генералиссимус
KillMachine UA
Возраст: 43
: Київ
С нами с 10.12.07
Посты: 25376
19.04.14 12:23 [Re: GROB] Ukraine #1730221
это ещё что за людоедские картинки?
GROB 
Пузырь Алькубьерре
GROB
Возраст: 46
: Ukraine, Kiev.
С нами с 24.01.02
Посты: 22565
19.04.14 12:27 [Re: KillMachine UA] Ukraine #1730222
— Дaвaйте есть, господa, покa Нaстя не остылa! — Сaблин зaложил себе угол сaлфетки зa ворот. — Нa прaвaх отцa новоиспеченной я зaкaзывaю первый кусок: левую грудь! Пaвлушкa! Неси бордо! Сaблинa встaлa, подошлa к блюду, воткнулa вилку в левую грудь Нaсти и стaлa отрезaть. Все прислушaлись. Под коричневой хрустящей корочкой сверкнуло серовaто–белое мясо с желтовaтой полоской жирa, потек сок. Сaблинa положили грудь нa тaрелку, подaлa мужу. — Прошу, господa! Не теряйте времени! Первой опомнилaсь Румянцевa: — Сaшенькa, срежьте мне эдaк вот вскользь с ребер, сaмую кaпельку! — А мне окорок! — хлебнул винa Мaмут. — Плечо и предплечье, Алексaндрa Влaдимировнa, — Румянцев потер пaльцaми, словно считaя невидимые деньги. — Только, знaете, без руки, вот :сaмое предплечье, сaмое вот это: — Руку можно мне, — скромно кaшлянул Лев Ильич. — А я попрошу голову! — бодро оперся кулaкaми о стол отец Андрей. — Дaбы противостоять testimonium paupertatis.
Silent Dude 
голос разума
Silent Dude
: Paradise
С нами с 18.02.10
Посты: 34476
04.05.16 09:47 [Re: GROB] Ukraine #1917680



Прикрепления: 1462247926160849550_1_.gif (7.33 MB) 176 Просмотр(ы)

aZ 
езмъ Он
aZ
Возраст: 39
: Украина
С нами с 22.08.08
Посты: 12094
04.05.16 14:08 [Re: Silent Dude] Romania #1917705
Норм тема кстати, только я вижу что зеленую бутылку на огне чуть раздуть надо?
Feziesno 
новичок
С нами с 12.05.16
Посты: 5
12.05.16 22:13 [Re: aZ] Ukraine #1918562
Люблю к маринаду шашлыка добавлять лимон еще. Готовлю по такому рецепту:
1. Для мяса выбираю свиную шею. Ее нужно разделать на порционные кубики со стороной 3х3.
2. Лимон нарезаю кружочками.
3. Для маринада смешать соль, сахар, минеральную воду и все специи, уложить плотно куски свинины в маринаде
4. Мариноваться как минимум на час-полтора
Мясо получается мягкое и с легкое лимонной кислинкой




Отредактировано Feziesno 12.05.16 22:14. Причина редактирования: Причина не указана.
  7 из 7 « Первая<4567
Icon Legend Права Настройки темы
Распечатать тему


24036 Просмотры
Реклама
622 сейчас в онлайне
0 пользователей () и 1 скрытых, а также 621 гостей сейчас онлайн.
VBIOS Version 3.0 FINAL | ©1999-2024
Execution time: 0.517 seconds.   Total Queries: 45   Zlib сжатие вкл.
All times are (GMT+2.0). Current time is 23:23
Top