markovka
maximus
Возраст: 40
 : Kiev, Ukraine
С нами с 01.07.02
Посты: 179
|
Сегодня мы будем готовить торт, но не сладкий торт, а закусочный. Для этого торта лучше взять говяжью печень, так как свинная печень для этого торта очень жирная.
Чтобы вкуснее был торт надо, чтобы он настоялся как минимум 4 часа.
Также Вы сможете приготовить очень вкусные блинчика (размером, как сырники). Для этого Вам надо положить 3 яйца и погасить соду в уксусе. Каждый слой блинчиков поливайте майонезом и луком.
Печеночный торт.
1 кг говяжьей печени;
5 яиц;
0,5 л молока;
3 ст. л. муки;
1 ст. л. подсолнечного масла;
1,5 пачки майонеза;
1 кг лука;
соль, перец.
Печень перекрутить на мясорубке, добавить яйца, муку, молоко, масло, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сковородку хорошо разогреть, смазать салом или маслом подсолнечным и жарить как блины.
Лук порезать, поджарить и перемешать с майонезом.
Каждый корж смазать майонезом.
Торт готов.
|
|
Форумы
Серверы
Суспільство
