Пользователь |
Сообщение: Абсент. Как приготовить абсент. (Тема#25103) |
forever
VBIOS.com
Возраст: 52
: Amsterdam, Holland, NL, J...
С нами с 10.03.01
Посты: 24958
|
Производство этого замечательного напитка делится на 4 этапа:
1. Настаивание "болота" на травах
2. Перегонка
3. Покраска
4. Старение
Этап первый. Настаивание. Ингридиенты: спирт ~80% и травы (самые обычные, аптечные, в граммах на 1 литр спирта):
Травы.
Полынь: 100г.
Фенхель (плоды): 50г.
Анис: 50г.
Мята: 15г
Мелисса: 8г
Ромашка: 3г
Тмин: 10г
Дягиль: 10г
Неплохо было бы добавить еще грамм 5–10 иссопа, но его достаточно трудно найти.
"Болото" желательно настаивать 7–15 дней в темном месте при комнатной температуре. Можно, конечно, ускорить процесс, настаивая "болото" 24 часа при температуре 40 градусов Цельсия, но это несколько ухудшит результат.
Этап второй. Перегонка.
Полученная на первом этапе процесса настойка разбавляется примерно до 55 градусов и заливается в дистиллятор (вместе с травами).
Перегонка занимает около 4 часов, дистиллят должен капать со скоростью 3–4 капли в секунду. Первые 50мл нещадно выкидываются, когда же накапает примерно 95% от изначального объема, дистилляцию пора прекращать. И да, %username%, надо очень внимательно следить за тем, чтобы не пригорели травы!
Этап третий. Покраска.
Для покраски берется ~15% дистиллята и следующие травы:
Мелисса: 8г
Солодка: 10г
Мята: 15г
Ромашка: 2г
Дягиль: 2г
И опять не помешал бы иссоп, немного, грамм 10. Можно добавить эстрагона, базилика или можжевельника.
Травы настаиваются ночь, после чего настойка отжимается прямо в дистиллят.
Этап четвертый. Старение.
Полученный напиток ставится в темный шкаф и о нем лучше забыть как минимум на 2 недели.
наслаждайтесь.
подгон от лепры.
|
|
|
Karkusha
Белая ворона
Возраст: 45
: Kiev
С нами с 22.05.01
Посты: 8380
|
и чо ... можно будет зеленых фей ловить? )))
|
|
|
mind_control
fallen angel
Возраст: 37
: Киев, троещина
С нами с 03.02.08
Посты: 4862
|
нет, зеленого змея ловить)))
|
|
|
-tip-
Пуш'гвин
Возраст: 45
: Киев, ул.Ревуцкого
С нами с 10.09.07
Посты: 5543
|
и чо ... можно будет зеленых фей ловить? )))
Не, наверно уши резать
|
|
|
6ot in da club
мейнстрим
Возраст: 24
С нами с 03.04.08
Посты: 13315
|
про фей хз, но белок будет много)
|
|
|
KillMachine UA
генералиссимус
Возраст: 43
: Київ
С нами с 10.12.07
Посты: 25376
|
|
|
t0rik
майор
Возраст: 45
: /etc/passwd
С нами с 07.03.03
Посты: 1291
|
знакомый приготовил прошлым летом, распивали в парке, ядрёна штука получилась )))
|
|
|
forever
VBIOS.com
Возраст: 52
: Amsterdam, Holland, NL, J...
С нами с 10.03.01
Посты: 24958
|
это классический рецепт, а не та бодяга, что продается в маркетах. )
|
|
|
Tested on Human
Star of громадське ТБ
С нами с 16.09.05
Посты: 8739
|
щас времени есть
попробую сделать на досуге
...вот толька с травами могут возникнуть проблемы
вернее с их нахождением...
|
|
|
6ot in da club
мейнстрим
Возраст: 24
С нами с 03.04.08
Посты: 13315
|
Tested on Human где точка продажи будет ?
|
|
|
Tested on Human
Star of громадське ТБ
С нами с 16.09.05
Посты: 8739
|
нигде. для личных нужд и для друзей.
|
|
|
6ot in da club
мейнстрим
Возраст: 24
С нами с 03.04.08
Посты: 13315
|
суший дарагой абидна да..(говорит с сильным акцентом).
надо подкинуть рецепт бабульке какой-нибудь самогоноворящей..
а сколько конечного результата?
|
|
|
лучший друг
дружелюбный мясник
Возраст: 42
: ниризиновый
С нами с 26.04.05
Посты: 16780
|
...вот толька с травами могут возникнуть проблемы
вернее с их нахождением...
на перекрёстке Урицкого и Кавказской есть аптека в которой есть травы
|
|
|
Паровозик
а баба яга - против
С нами с 19.10.02
Посты: 7639
|
|
|
forever
VBIOS.com
Возраст: 52
: Amsterdam, Holland, NL, J...
С нами с 10.03.01
Посты: 24958
|
|
|
KillMachine UA
генералиссимус
Возраст: 43
: Київ
С нами с 10.12.07
Посты: 25376
|
блина, лучше сливянку делайте, или какие-то другие наливки, для организму полезнее
|
|
|
f0z
Датский
Возраст: 36
С нами с 05.06.08
Посты: 4999
|
А хде можна взять "химический" сасуд паказаный на картинке? Тот, что для перегонки.
|
|
|
KillMachine UA
генералиссимус
Возраст: 43
: Київ
С нами с 10.12.07
Посты: 25376
|
эх, самогонщики... самая главная деталь перегонного куба - спираль-конденсатор, а кипятить брагу можно почти в чем угодно, лишь бы туды спираль пришпандерить можно было,
|
|
|
6ot in da club
мейнстрим
Возраст: 24
С нами с 03.04.08
Посты: 13315
|
в аптеке сушеные травы...
где свежие есть ?
|
|
|
лучший друг
дружелюбный мясник
Возраст: 42
: ниризиновый
С нами с 26.04.05
Посты: 16780
|
в аптеке сушеные травы...
где свежие есть ?
в поле?
|
|
|
6ot in da club
мейнстрим
Возраст: 24
С нами с 03.04.08
Посты: 13315
|
|
|
forever
VBIOS.com
Возраст: 52
: Amsterdam, Holland, NL, J...
С нами с 10.03.01
Посты: 24958
|
сушеные для настоек - ничуть не хуже, а может и лучше.
|
|
|
лучший друг
дружелюбный мясник
Возраст: 42
: ниризиновый
С нами с 26.04.05
Посты: 16780
|
зимой в этой стране свежие травы ты будеш искать очень долго
Фор прав, ты же не салат делаеш
|
|
|
6ot in da club
мейнстрим
Возраст: 24
С нами с 03.04.08
Посты: 13315
|
не салат но ближе к природе)
|
|
|
KillMachine UA
генералиссимус
Возраст: 43
: Київ
С нами с 10.12.07
Посты: 25376
|
Каждая трава собирается в строго определенный период, нужно точно знать, когда, и не факт, что они совпадают по времени, надо точно знать, как выглядит растение, чтоб не набрать непонятных сорняков или вообще чего-нибудь ядовитого, плюс свежая трава остается свежей всего несколько часов - потом ее все равно сушить надо, плюс собирать нужно в экологически чистом месте, плюс нужен радиологический контроль - у тебя дозиметр есть?.. эээ... кхгм... не проще ли в аптеке взять?
|
|
|
6ot in da club
мейнстрим
Возраст: 24
С нами с 03.04.08
Посты: 13315
|
я понимаю все это...
проще в вино-водочном)
|
|
|
лучший друг
дружелюбный мясник
Возраст: 42
: ниризиновый
С нами с 26.04.05
Посты: 16780
|
свой продукт всегда лучше казённого спирта закрашеного тархуном
|
|
|
6ot in da club
мейнстрим
Возраст: 24
С нами с 03.04.08
Посты: 13315
|
|
|
Tested on Human
Star of громадське ТБ
С нами с 16.09.05
Посты: 8739
|
тут кажись не тока у тебя яйца есть...
|
|
|
KillMachine UA
генералиссимус
Возраст: 43
: Київ
С нами с 10.12.07
Посты: 25376
|
свой продукт всегда лучше казённого спирта закрашеного тархуном
казенный спирт с зеленкой не так сильно убивает мозг, как полынь в нужных для абсента концентрациях
|
|
|
wen
подполковник
Возраст: 14
: Донецк-шахтёрская столица
С нами с 04.07.08
Посты: 2796
|
от настаивается...
вот ингриденты
вот что выходит
|
|
|
Tested on Human
Star of громадське ТБ
С нами с 16.09.05
Посты: 8739
|
В пластик очень зря залил... ИМХО
|
|
|
6ot in da club
мейнстрим
Возраст: 24
С нами с 03.04.08
Посты: 13315
|
пластик нас всех переживет
запах конечто натянуть может..
|
|
|
KillMachine UA
генералиссимус
Возраст: 43
: Київ
С нами с 10.12.07
Посты: 25376
|
- Вячеслав Вячеславович Сказано:
вот ингриденты
пля, эти антисептические растворы ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ, и МОГУТ СОДЕРЖАТЬ ТОКСИЧЕСКИЕ КОМПОНЕНТЫ, чистый спирт продается в аптеках только по красным рецептам строгой учетности, и без рецепта на спиртзаводах (тыренный скорее всего)
|
|
|
looos
капитан
Возраст: 40
: AUX
С нами с 13.08.08
Посты: 806
|
а за счет чего появляются пресловутые глюки? =)
|
|
|
Sasch
Печенька
Возраст: 39
: Киев
С нами с 11.08.05
Посты: 4246
|
а пригоден ли к перегону самогон? (собственного изготовления)
2 бутля. непьеть никто
|
|
|
ROKO
белка-маньяк
Возраст: 36
: UA, Kiev
С нами с 21.03.06
Посты: 14763
|
а за счет чего появляются пресловутые глюки? =)
наверно мысли о полыне
|
|
|
GOBLIN _LeGoLaS
подполковник
С нами с 24.01.07
Посты: 4456
|
В тему ))
Случай был зимой
Машины стоить на улице ,ночью снег ….
Утром гимор (((
Суть .. у него в багажнике был абсент( кто то оставил после пьянки, сам он не пьет сцуко ) .. так он начел лить на лобовое, что б быстрее оттаяло(((
Чудом успел выхватить бутылочку ..( подлец, большую половину, ехх вылил)
Он в шоке с меня для доступности навожу сравнение, братушка это было 15л A 95го ))
|
|
|
GROB
Пузырь Алькубьерре
Возраст: 46
: Ukraine, Kiev.
С нами с 24.01.02
Посты: 22565
|
а пригоден ли к перегону самогон? (собственного изготовления)
2 бутля. непьеть никто
Вово, я тож об етом подумал, первачка взять, не спирт канешна но градусов 80 будет.
|
|
|
KillMachine UA
генералиссимус
Возраст: 43
: Київ
С нами с 10.12.07
Посты: 25376
|
Если самогон перегнать при правильной температуре, то получится более-менее пристойный спирт
|
|
|
Sasch
Печенька
Возраст: 39
: Киев
С нами с 11.08.05
Посты: 4246
|
тогда будем выпаривать самогонку
|
|
|