Пользователь |
Сообщение: Как приготовить свинные рёбра? (Тема#4052) |
Yubi
старшина
Возраст: 44
: Kyiv,Ukraine
С нами с 26.03.03
Посты: 249
|
Уважаемые, подскажите какой нибудь рецепт приготовления вкуснейших свинных рёбер. С каким нибудь соусом или еще с чем. Если можно- несколько. Есть 3.2 кг. Заранее благодарю.
|
|
|
TiggyWiggs
grrrr
С нами с 08.02.01
Посты: 6767
|
1. Их можно поджарить в духовке (или на гриле), предварительно замариновав как шашлыки. либо 2. Бросить на раскаленную сковородку, обжарить со всех сторон с луком и небольшим количеством морковки, после этого протушить в кастрюльке до готовности. За 10 минут до того, как снять добавить сметану и тушить помешивая с открытой крышкой. Можно и без сметаны
|
|
|
Yubi
старшина
Возраст: 44
: Kyiv,Ukraine
С нами с 26.03.03
Посты: 249
|
Спасибо, обязательно попробую. Я нашел еще 1 рецепт. Нашпиговать их чесночком, лавровым листом, натереть солью, перцем и в духовку. Можно завернуть в фольгу, но не обязательно. Уже пробовал. Вкуснотища дикая. Пока пишу слюна течет на клавиатуру.
|
|
|
ЧАЙ
maximus
Возраст: 52
: Odessa,Ukraine
С нами с 08.11.03
Посты: 976
|
Самые вкусные ребра - жаренные
|
|
|