| Пользователь |
Сообщение: Вкусовые приоритеты (Тема#64800) |
mytiaVBIOS
VBIOS.com
Возраст: 52
 : Днепр
С нами с 11.01.01
Посты: 5752
|
С одного форума где тусуются россияне и украинцы стащил мысли
Борщ
Щи вкуснее борща, априори
у пузатій хаті? Нє... там борщ жидівський - літр юшки і 2 картоплини...
Щи
а отэто слово "суточные" звучит особо тошнотно и навевает дурные мысли
Окрошка
Блин/, не люблю окрошку, если только не кефирная
Как можно есть окрошку?брррр....
окрошка - це суп із олів'є... Буе-е-е-е.
Для меня - это еда для свиней.
у мене на батьківщині (Сумська область) окрошка називається просто - "пердун"
то вьі на станциі "Крийівка" нє бьівалі. Там, говорят, отлічньій борщ на крові православньіх(МП) младєнцов.
Сало
быть в Хохляндии и не есть сала? Я что, дебил? Закусывали, конечно. Сальцо, как щас помню - копченое было.ММм...
спасибо, поблевала.
в такую жару писать об копченом сале - зверство.
я даже в мороз такое жрать не стану!
и вообще, любовь украинцев к салу - это художественное преувеличение.
Луковый суп
Фу мерзость!
Общее
Кому-то и жаренные насекомые - вкусняшка...
Тьфу, блювотиння пєрвиє блюда.
я не ем суп.
нет ничего гаже вареного лука(
з.ы. Эта я так- чиста поржать, без умысла...
|
|
|
|
NaCl
предатель Родины
С нами с 28.08.08
Посты: 24065
|
|
|
|
KillMachine UA
генералиссимус
Возраст: 43
: Київ
С нами с 10.12.07
Посты: 25376
|
|
спорить о вкусах - моветон
|
|
|
|
GROB
Пузырь Алькубьерре
Возраст: 46
: Ukraine, Kiev.
С нами с 24.01.02
Посты: 22565
|
|
Луковый суп - порнография
|
|
|
|
KillMachine UA
генералиссимус
Возраст: 43
: Київ
С нами с 10.12.07
Посты: 25376
|
если лук слегка обжарить, то он почти в любом супе вкусный 
|
|
|
|
NaCl
предатель Родины
С нами с 28.08.08
Посты: 24065
|
|
Луковый суп - порнография
будем спорить? 
|
|
|
|
GROB
Пузырь Алькубьерре
Возраст: 46
: Ukraine, Kiev.
С нами с 24.01.02
Посты: 22565
|
|
|
|
Multi-TAB
султан-дальтоник
Возраст: 41
: UA, Kiev
С нами с 12.10.04
Посты: 17261
|
|
Луковый суп - порнография
Это когда вместо картафана луковицы плавают или што?
|
|
|
|
KillMachine UA
генералиссимус
Возраст: 43
: Київ
С нами с 10.12.07
Посты: 25376
|
|
|
|
demesis
лейтенант
Возраст: 44
: Евпатория-Киев
С нами с 25.09.11
Посты: 294
|
|
Луковый суп - порнография
на любителя.я,ел и готовил один рецепт,может есть какой крутой и вкусный.
|
|
|
|
NaCl
предатель Родины
С нами с 28.08.08
Посты: 24065
|
|
в студию!
|
|
|
|
demesis
лейтенант
Возраст: 44
: Евпатория-Киев
С нами с 25.09.11
Посты: 294
|
буду писать как готовили базу.
3 кг лука режим на слайсере толщиной 2 мм.
обжариваем на сливочном масле,примерно часа полтора,постепенно уменьшая огонь и часто помешивая.
затем добавляем муки грамм 80-100 примерно и грамм 150 сухого вина и грамм 200 овощного бульона,база готова.
потом обжариваем бекон,добавляем часть готовой базы и разводим овощным бульоном,добавляем соль,белый перец и мускатный орех.делаем гренку с сыром и запекаем,кладем по верх чашки с супом и посыпаем петрушкой.вот так было.=)
|
|
|
|
TiggyWiggs
grrrr
С нами с 08.02.01
Посты: 6767
|
|
|
|
NaCl
предатель Родины
С нами с 28.08.08
Посты: 24065
|
|
грамм 200 овощного бульона
прошу прощения?
как?
|
|
|
|
Silent Dude
голос разума
: Paradise
С нами с 18.02.10
Посты: 34476
|
|
3кг лука, 2 часа приседаний и на выходе одна порция ?
|
|
|
|
NaCl
предатель Родины
С нами с 28.08.08
Посты: 24065
|
|
думаю, что рецепт на 4 персон
|
|
|
|
demesis
лейтенант
Возраст: 44
: Евпатория-Киев
С нами с 25.09.11
Посты: 294
|
если считать по базе,то есть 3 кг лука,то это хватит на порций 5.
на порцию бекона,где то грамм 70.а,овощной бульон прост,лук морковь,петрушка,желательно корень.
|
|
|
|
NaCl
предатель Родины
С нами с 28.08.08
Посты: 24065
|
если на 5 штук, то это не порции, а порцайки 
|
|
|
|
demesis
лейтенант
Возраст: 44
: Евпатория-Киев
С нами с 25.09.11
Посты: 294
|
|
ну где то грамм по 200 должно быть.
|
|
|
|
Форумы
Серверы
Суспільство
