Ну, похоже, я очень консервативна, но это не пюре из пастернака! Это такие белые морковки которые они запекают, вместо картофеля! Я даже не знала, что это!

Я заметила, что практически в каждой из стран, где я побывала есть популярные блюда, которые состоят из казалось бы несочитаемых ингридиентов. Во те немногие, которые мне приходят на ум и которые я бы рекомендовала попробовать в качестве экзотики. Мне - понравилось! (те что не понравились не перечисляю!)
Итак:
Англия - чай с молоком вы вряд ли найдете брита, который предпочтет лимончик и пастернак вместо картофеля!!
Шотландия - Хаггис. Лучше даже и не смотреть и не знать, из чего он состоит, бееее, но после обильного поливания виски (обязательный ингредиент) очень даже ничего!
Германия и Швейцария- на завтрак подают сырой говяжий фарш (на Украине пробовать не рекомендуется, опасно для жизни :)), который обильно намазывется на хлеб и посыпается солью! Пальчики оближешь!!
Израиль - свежий арбуз с кубиками Феты!! Ням-ням!!
Маврикий - моской еж с ананасом, экзотика, но вкусно!
Голландия - селедка со сметаной либо Филадельфией!
Штаты - стейк с шоколадным соусом и крабовые пирожные!!
Турция - варенье из грецких орехов!

Вот такой вкусненький опыт. Блюда, не обязательно национальные, но любимые в той местности, где я их попробовала.

Я говорила о фарше!